Kota Hoi An dan Wisata Kuliner
Hoi An adalah kota tua di Vietnam tengah yang terkenal dengan kuliner tradisionalnya. Hidangan khas seperti cao lau, banh bao vac, dan mie Quang menarik wisatawan dari seluruh dunia. Restoran lokal dan kafe menawarkan pengalaman memasak interaktif, memberi kesempatan belajar resep tradisional. Festival kuliner menampilkan masakan lokal dan inovasi modern. Selain makanan, Hoi An juga dikenal dengan lampion warna-warni dan arsitektur kuno. Aktivitas wisata termasuk bersepeda, tur sungai Hoai, dan kunjungan ke desa kerajinan. Homestay lokal mendukung ekonomi masyarakat sekaligus melestarikan budaya. Pemerintah mendorong pengembangan pariwisata kuliner berkelanjutan dan konservasi warisan kota. Hoi An menunjukkan bagaimana kuliner, budaya, dan sejarah berpadu menciptakan pengalaman wisata yang autentik dan menarik.